ENCIERRA Vineyard Reserve 2010/2011
Popis
ENCIERRA 2011 je charakterní, od prvního kontaktu emocemi nabité víno temné barvy s plným aroma černého lesního ovoce, černých višní, divokého koření, čokolády a tabáku. Otevřená, plná a omamná chuť s dlouhým koncem, zvýrazněným hedvábným tříslem s dochutí mleté papriky, přezrálého tmavého lesního ovoce, bylinek a máty. Výrazné a krásné víno s delším potenciálem zrání. ENCIERRA 2010 je mohutné, explozivní, již sametově uhlazené a harmonické víno temné barvy s otevřenou, okouzlující a plnou ovocnou vůní i chutí černého rybízu, višní, švestek a čokolády s dlouho přetrvávající dochutí s jemným nasládlým tříslem a dotekem lékořice. Ideálně připraveno pro konzumaci, při dobrém skladování vydrží ležet po dalších až 10 let. 60% Cabernet Sauvignon, 23% Syrah, 10% Merlot, 5% Carmenére, 2% Petit Verdot. 14,5 alk. stupne. Víno ohodnotil v září 2013 Master of Wine Darek Smedley 96 body a Parker 94 body hned po nalahvování.