PERFECTION Spätburgunder M Mäuerchen 2015/16 (Pinot Noir)
Popis
Nejlepší červené víno, vyrobené burgundskými technologiemi, zrající 18 měsíců v malých a následně ve velkých sudech. Intenzivní vůně tmavého lesního ovoce a černého rybízu, v chuti podpořená velmi jemným tříslem. Jeden z nejkrásnějších Pinot Noirů mimo Burgundsko, ke kterým jsme se dostali. Velmi dlouhý potenciál a vývoj. Korkový uzávěr, 13,5% alk, zbytkový cukr 0,4 g/l, 4,8 g/l kyseliny. Zaslouží si otevřít i den dopředu, odmění se....